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不同菌材栽培天麻的质量研究

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目的：对杨树菌材与传统不同菌材栽培天麻的质量进行比较与评价。方法：通过测定天麻的含水量、天麻素含量、多糖含量，分析与比较杨树菌材与传统菌材栽培天麻的质量。结果：杨树菌材与传统栎树、栗树菌材栽培天麻的含水量与天麻素含量没有显著差异;杨树菌材栽培的天麻多糖含量显著高于传统栎树、栗树菌材，分别为：38.00g/100g、27.67g/100g、25.43g/100g。结论：杨树菌材栽培天麻的质量符合中国药典的要求，与传统菌材栽培的天麻质量相当，并有天麻多糖含量高的优势。

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来源
《《中国中药杂志》第十届编委会暨中药新产品创制与产业化发展战略研讨高端n论坛》|2011年|28-30|共3页
会议地点杭州
作者
林亲雄; 林正保; 杨志兵;
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作者单位

中国中医科学院;

《中国中药杂志》社;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类其他药用作物;
关键词
杨树菌材; 天麻; 天麻素; 天麻多糖;

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