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嫁接技术对葡萄生产综合效应的研究概述

摘要

本文主要综述了国内外葡萄嫁接栽培的发展概况,以及在我国实施葡萄嫁接栽培的必要性,并介绍了影响葡萄嫁接成活的主要因子和嫁接苗木生产技术.嫁接苗是由接穗与砧木两部分组成的,它兼有发挥二者特点的作用。接穗采自性状稳定的优质丰产植株,因而能保持母本的优良性状;利用砧木的抗逆性,可加强品种的抗寒、旱、涝、盐碱和病虫的能力以扩大葡萄的栽植范围,另外,还可加快对新品种的鉴定和发展速度,对老葡萄园改换品种。如中国东北、内蒙古等冬季严寒地区,广泛利用山葡萄、贝达作为葡萄栽培品种的抗寒砧木,可大大提高欧洲葡萄的越冬能力;全世界发生葡萄根瘤蚜地区,普遍采用河岸葡萄、沙地葡萄及其杂种作为欧洲葡萄的抗根瘤蚜砧木,利用砧木对栽培品种的生长结果产生某些有益的影响,如增强树势、提早结果和提升品质等。

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