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离子色谱法测定八宝粥中的氯离子

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本文建立了用离子色谱法测定八宝粥中氯离子含量的方法。方法采用以3.2mmol/L 碳酸钠：1mmol/L 碳酸氢钠为淋洗液，MetrosePA SUPP5 型阴离子色谱柱，电导检测。氯离子标准曲线的相关性系数为0.9999，检出限为0.97μg/L，样品加标回收率为98.2%～101.8%。与传统化学分析方法相比，具有灵敏、简单、快速、准确等优点。

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来源
《第13届离子色谱学术报告会》|2010年|1-2|共2页
会议地点青岛
作者
林燕宏; 林瑛;
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作者单位

中国仪器仪表学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品分析与检验;
关键词
离子色谱; 八宝粥; 氯离子; 电导检测; 相关性系数; 化学分析;

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