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炙升麻与常见升麻属植物抗氧化活性研究

摘要

升麻属植物主要含有三萜苷类、酚酸类等化学成分,其中部分植物酚酸类成分含量高达3%左右,因此,酚酸类化合物是该属植物的重要活性成分。本文采用DPPH法,对8种常见的升麻属植物以及中药材炙升麻的抗氧化活性、主要酚酸类成分含量等进行了研究,以了解该属植物抗氧化活性基本情况以及炮制过程对于酚酸类化合物与抗氧化活性的影响,为合理利用升麻属植物提供了科学依据。

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