首页> 中文会议>第七届四川省中青年专家学术大会 >餐厨垃圾——中国城市化进程中食品安全和生态环境的重要潜在危险源

餐厨垃圾——中国城市化进程中食品安全和生态环境的重要潜在危险源

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

随着经济持续增长和城市化进程,中国城市餐厨垃圾产生不断攀升,餐饮等行业年总量预计高达6000万t以上,家庭厨余垃圾量甚至更多.由于处理技术和设施落后以及,处理量严重不足,引发的环境、经济等问题也日益严峻,也成为动物防疫和食品安全的严重隐患.健全高效收集管理体系,提升技术及设施设备水平,成为中国餐厨垃圾处理利用发展首要解决的问题,尤其是动物性餐厨垃圾的处理,成为解决某些食品安全问题的关键措施所在.未来餐厨垃圾的减量化、资源化和无害化处理将成为必然的发展趋势.

著录项

来源
《第七届四川省中青年专家学术大会》|2015年|93-95|共3页
会议地点四川内江
作者
王卫; 张佳敏; 白婷;
展开▼
作者单位

四川省科学技术协会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类生活;
关键词
餐厨垃圾; 收集管理; 无害化处理; 资源化利用;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 餐厨垃圾对中国城市化进程中食品安全和生态环境的危害性探讨 [J] . 王卫 ,白婷 . 食品与发酵科技 . 2014,第006期
2. 中国城市化进程中的生态环境保障程度(英文) [J] . 方创琳 ,蔺雪芹 . 地理学报：英文版 . 2009,第1期
3. 近代中国城市化进程中的自然生态环境问题探析 [J] . 王合群 ,李国林 . 河南社会科学 . 2003,第002期
4. 近代中国城市化进程中的自然生态环境问题探析 [J] . 王合群 ,李国林 . 红领巾：低年级版 . 2003,第002期
5. 把握食品安全杠杆，肃清餐厨垃圾污染--关于黄石市餐厨垃圾无害化处理的调查 [J] . 余奇 . 统计与管理 . 2016,第001期
6. 餐厨垃圾——中国城市化进程中食品安全和生态环境的重要潜在危险源 [C] . 王卫 ,白婷 . 2014年营养与食品科技学术年会暨“营养·食品·安全·健康”成都论坛 . 2014
7. 运营期路网潜在危险源和关键节点及重要路段识别方法研究 [A] . 杜丽衡 . 2017

餐厨垃圾——中国城市化进程中食品安全和生态环境的重要潜在危险源

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅