两种芽孢杆菌制剂对肉鸡肠道菌群的影响

摘要

本文旨在研究两株益生芽孢杆菌分别制成微生态制剂后添加于饲料中对肉鸡肠道菌群结构的影响。选用100羽7日龄的艾维茵肉鸡,随机为空白对照组,抗生素组,甘露聚糖组,PabO2组和PAS38组,每组20只。空白对照组饲喂基础日粮,抗生素对照组饲喂基础日粮的基础上添加0.1%硫酸新霉素,甘露聚糖对照组饲喂基础日粮的基础上添加0.2%甘露聚糖制剂,PabO2组与PAS38组分别饲喂基础日粮添加0.1%枯草芽孢杆菌PaO2制剂与0.1%枯草芽孢杆菌PAS38制剂,饲料含菌量均为1×106cfu/g,8、21日龄用新城疫疫苗进行免疫,雏鸡饲喂至2、4、6周龄时,随机每组取放血处死,取十二指肠、空肠、回肠和盲肠内容物,采用活菌计数法肠道菌群数量和利用PCR-DGGE技术分析肠道菌群结构的多样性。结果:芽孢PabO2和PAS38在4、6周龄均能够促进空肠、回肠、盲肠中乳杆菌和双歧杆菌等有益菌的增长,抑制大肠杆菌的繁殖,并且降低需氧菌的数量等作用。对肉鸡肠道中乳杆菌及双歧杆菌的调节作用从前段肠道到后段肠道有递增的趋势;在4,6周龄较对照组能显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)提高乳杆菌和双歧杆菌数量,对肠道菌群的调节作用优于2周龄。肉鸡在4周龄时,PabO2组与PAS38组各肠道条带数较空白对照组均有提高,图谱中有特征性条带出现,但数量较少;6周龄时,与空白对照组相比,PabO2组的十二指肠、空肠的条带数显著增加(P<0.05),盲肠菌群条带数极显著增加(P<0.01)。PAS38组的十二指肠菌群条带数显著增加(P<0.05),空肠与盲肠及显著增加(P<0.01);与4周龄时相比,6周龄时的雏鸡肠道菌群条带的密度减小,但丰度高的条带数与特征性条带数增加。6周龄时各组最高相似性较4周龄时均有增加,各组肠道总菌群结构的稳定性有提高的趋势;各组之间十二指肠、空肠、回肠和盲肠菌群结构4周龄到6周龄相似性均呈下降趋势。结果表明,微生态制剂Pab02和PAS38添加于饲料中对肉鸡进行连续饲喂能够提高肉鸡的免疫功能和小肠消化酶活性,能够促进乳杆菌、双歧杆菌等有益菌生长,抑制大肠杆菌和需氧菌的繁殖,对肠道微生态区系起到了有利的调节作用。

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