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畜禽肉质性状相关基因研究进展

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肉质性状是一个综合性状，是诸多因素共同作用的结果，而对其研究又以肌内脂肪、肌肉生长性状为重点。本文对影响畜禽肉质性状的脂肪酸结合蛋白(FABP)基因，激素敏感脂肪酶(HSL)基因，过氧化物酶体增殖物激活受体(PPAR)基因，脂蛋白脂酶(LPL)基因，抑肌素基因(MSTN)，My0D基因家族,生长激素基因(GH)，钙蛋白酶抑制蛋白(CAsT)基因进行简要综述。

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来源
《四川省畜牧兽医学会2010年学术年会》|2010年|96-98|共3页
会议地点成都
作者
邝良德; 谢晓红; 易军; 雷岷; 任永军; 郭志强; 李丛艳; 郑洁; 张翔宇;
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作者单位

四川省畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类畜禽遗传、选种、育种;
关键词
肉质性状; 畜禽; 相关基因;

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