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食品中酞酸酯类环境污染物气相色谱测定方法的研究

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邻苯二甲酸酯类化合物(PAEs)是一种增塑剂，常用在塑料制品中，由于其添加量大且不以共价键形式与树脂结合，在适当条件下，可不断地向周围环境释放，造成对土壤、水体、食物等广泛的污染，并通过生物富集和食物链侵入人体，造成潜在危害。PAEs被中国环境检测总站和美国环境保护署(EPA)列位优先控制污染物。从2008年6月1日实行了塑料袋的有偿使用制度，表明政府对塑料制品“白色污染”问题的高度重视。本文采用GC-FID测定塑料包装食品中的PAEs，探讨了在提取、分析方面的条件优化，以满足基层实验室日常检测工作的需求。

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来源
《中华医学会第一届全国公共卫生学术会议》|2009年|240-243|共4页
会议地点北京
作者
张前龙; 周子荣; 曹云; 王宇; 杨佩丽;
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作者单位

中华医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品污染度的测定;
关键词
塑料包装食品; 酞酸酯类; 环境污染物; 食品污染; 气相色谱测定; 增塑剂;

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