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富含氨基酸的息烽虫茶

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虫茶是我国特有的林业资源昆虫产品，是传统出口的特种茶。如果用茶的科学定义来衡量，则虫茶并不是茶，只不过人们食用这种虫子的粪便的方法与我们饮茶相近，故而将其称作“茶”。本文对关于息烽县白茶、野生虫茶、人工培育虫茶、虫体检测的情况进行报告，可以认为:常饮息烽虫茶，可以补充限制氨基酸。总体来看，息烽虫茶应该具有消炎、补充人体必须氨基酸的作用。

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来源
《中药中微量元素与人体健康学术交流研讨会》|2009年|78-79|共2页
会议地点北京
作者
潘年松; 汤忠泽;
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作者单位

中国中医药科技开发交流中心;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食物营养与食物化学;
关键词
息烽虫茶; 虫体检测; 氨基酸; 消炎作用;

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