微量滴定法测定食用碱的组成

摘要

本文对微量滴定法测定食用碱的组成进行了阐述。双指示剂法测定食用碱中的Na2CO3和NaHCO3的含量,以微量滴定法和常量滴定法对照进行,结果相对标准偏差均小于1%,t检验与F检验均在允许范围之内,两种方法之间无显著性差异,且微量滴定精密度略高于常量滴定法。

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