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高碘酸钠氧化棉织物固定过氧化氢酶

摘要

研究了以高碘酸钠氧化棉织物为载体固定过氧化氢酶的主要条件,考察了固定化酶的性质。试验结果表明,过氧化氢酶固定在氧化棉织物上时,棉织物的最佳氧化条件为:NaIO4浓度0.20mol/L,氧化时间8h,氧化浴pH值6.0,氧化温度40℃。过氧化氢酶固定化的条件为:过氧化氢酶用量0.20mL/g棉织物,固定化时间24h。固定化酶的最适温度比游离酶提高了约10℃,使用温度范围也变宽;固定化酶的最适pH值与游离酶一样都为7.0,在酸性范围内稳定性不及游离酶,但在弱碱性范围内稳定性比游离酶好。

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