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我国食用植物油质量状况分析

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本文从历次食用植物油监督抽查结果分析的角度,对我国食用植物油的质量状况以及存在的安全隐患进行了分析,并针对行业现状提出相应的监管措施和建议。

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来源
《中国粮油学会油脂分会第十七届学术年会暨产品展示会》|2008年|23-25|共3页
会议地点郑州
作者
尚艳娥; 阮玲; 王彩琴;
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作者单位

中国粮油学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 F426.82;
关键词
食用植物油; 产品质量; 监管措施;

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