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木质素衍生物与胃蛋白酶的相互作用研究

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本文对高沸醇木质素和酶解木质素进行化学改性,增加木质素的亲水性,制得新型高聚物木质素酚和木质素氨基酚衍生物,研究了木质素衍生物与3种蛋白酶之间的吸附特性。结果表明：几种木质素衍生物都能吸附这3种蛋白酶，经改性的酶解木质素氨基酚和高沸醇木质素酚的吸附性能优于高沸醇木质素,且吸附后的酶还能保持较高的活性,木质素及其衍生物有望成为生物酶的浓缩吸附剂或固定化的优良载体。

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来源
《二〇〇八全国功能材料科技与产业高层论坛》|2008年|483-486|共4页
会议地点天津
作者

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作者单位

中国仪器仪表学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类酶的分离与提纯;
关键词
生物酶浓缩; 蛋白酶吸附; 酶解木质素;

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