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天然植物提取物的发展状况及思考

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本文介绍了辣椒、青花椒、甘草等提取物运用蒸馏、萃取、传统烹饪新技术,并对环保、技术标准、分类方面的发展趋势进行探讨.

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来源
《中国食品添加剂和配料协会天然提取物专业委员会2015年行业年会》|2015年|12-16|共5页
会议地点宜昌
作者
斯波;
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作者单位

中国食品添加剂和配料协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 F426.82;F425.3;
关键词
食品配料生产企业; 天然植物提取物; 产品开发; 市场需求;

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