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小杂粮在宁夏区域经济发展中的地位和作用

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小杂粮是指生育期短，地域性强，种植方法特殊，面积较小，有特殊用途的小宗粮豆，包括豆类（豌、扁、蚕豆，草豌豆、芸豆、绿豆、红小豆），粟类（如糜子、谷子），麦类（大麦、莜麦、青稞、高梁等）和养麦类（甜养、苦荞）等数十种。宁夏山区主要有豌豆，蚕豆，扁豆，草豌豆，糜子，谷子，荞麦，莜麦8种，高粱原来银川平原种植，近年面积大幅度减小，山区种植以产草为主。

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来源
《首届全国杂粮大会》|2008年|87-88|共2页
会议地点沈阳
作者
苏改凤; 宋刚; 辛芝叶; 李晓宁;
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作者单位

中国农业科技东北创新中心;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类地方经济;
关键词
小杂粮; 区域经济; 山区种植;

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