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抗生素诱导葡萄无核结实效果及其对品质的影响

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本文以欧美杂交种葡萄“红伊豆”、“藤稔”和欧亚种葡萄“玫瑰香”为实验材料，研究了链霉素(SM)、头孢拉定(CI)、头孢唑林钠(cSI)、硫酸卡那霉素(KSI)诱导葡萄无核结实的适宜使用时期、浓度及对果实品质的影响。结果表明：盛花前9d至盛花后3d，SM200mg／L的花穗浸蘸具有良好的葡萄无核结实诱导效果，红伊豆和玫瑰香的无核率在86．7％～100％,藤稔的无核诱导率也在盛花前3d达到86．7％。而果皮花色素含量、果汁可溶性固形物含量及可滴定酸含量都高于或接近对照，果粒品质得到改善。但另外3种抗生素诱导葡萄无核结实效果极差，无核率在O％～30％之间。

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来源
《中国园艺学会第八届青年学术讨论会》|2008年|15-20|共6页
会议地点上海
作者

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作者单位

中国园艺学会;

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正文语种
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中图分类葡萄;育种方法、技术;
关键词
抗生素; 无核; 果实品质;

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