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中国大白菜产业发展现状及品种需求和育种对策

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大白菜是我国种植面积最大的蔬菜作物之一,生态类型多样,分布广,产量高,耐贮运,供应期长,营养全面,食用方法多样,且种植简易、省工、成本低,其丰欠关系到蔬菜的市场价格,直接影响市场供应和人民生活,在我国菜篮子中具有不可替代的基础地位.

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来源
《中国园艺学会十字花科蔬菜分会第六届学术研讨会》|2008年|3-7|共5页
会议地点武汉
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中国园艺学会;

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中图分类园艺作物;大白菜;
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