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β-甘露聚糖酶在饲料中的应用

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本文通过对甘露聚糖抗营养性质的简单分析,了解β-甘露聚糖酶的作用机理及简单性质,在此基础上通过具体的实验结论对β-甘露聚糖酶在饲料添加剂方面的应用做一综述。

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来源
《2008年京津冀畜牧兽医科技创新交流会暨新思想、新观点、新方法论坛》|2008年|142-144|共3页
会议地点河北保定
作者
杨新建;
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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类饲料添加剂;
关键词
甘露聚糖酶; 饲料添加剂; 抗营养性质;

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