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我国肉鸡饲养业卫生防疫现状及思考

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改革开放以来,我国的肉鸡饲养业迅速发展,但卫生防疫状况在养殖模式、养殖技术、生物安全等方面都存在不足。需要认清不足,找出差距,付诸行动,并加以改进,才能保证鸡肉食品安全卫生“从源头抓起”,使肉鸡养殖业以至畜牧业健康、稳定、可持续发展。

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来源
《2008年京津冀畜牧兽医科技创新交流会暨新思想、新观点、新方法论坛》|2008年|525-527|共3页
会议地点河北保定
作者
刘纪艳; 蒋奎;
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作者单位

中国畜牧兽医学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类饲养管理;家畜卫生及防疫;
关键词
肉鸡饲养业; 卫生防疫; 可持续发展; 食品安全;

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