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水含量对双乙酸钠的合成与干燥的影响

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以醋酸和三水醋酸钠为原料制备双乙酸钠；系统地研究了水含量对产品质量的影响,通过在不同温度下饱和双乙酸钠的水含量变化,并引起产物纯度变化的实验,最终确定的反应条件是醋酸与三水醋酸钠的物质的量之比为1.1:1、含水量为10～15%时,降温结晶后经过干燥(85～95℃)得到最终产物,产品质量可以达到美国食品级标准。

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来源
《第五届全国化工年会》|2008年|1-3|共3页
会议地点西安
作者
张雷; 尚会建; 郑学明; 马建兵;
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作者单位

中国化工学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 TQ028.67;TQ225.122;
关键词
双乙酸钠; 醋酸钠; 含水量; 降温结晶;

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