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超滤处理果汁废水最佳参数探究

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果汁废水主要来自冲洗水果、粉碎、榨汁等工序，罐装工段的洗瓶、灭菌、破瓶损耗和地面冲洗等的环节。废水中含有较高浓度的糖类、果胶、果渣及水溶物质、果酸、单宁、矿物质等。本文介绍了不同膜面流速下跨膜压差、膜面流速以及温度等超滤处理果汁废水参数对膜通量的影响。

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来源
《上海市化学化工学会2007年度学术年会》|2007年|146152110|共3页
会议地点上海
作者
吴李; 程亮; 魏永明; 许振良;
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作者单位

上海市化学化工学会;

化学世界编辑部;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类技术方法;食品工业;
关键词
果汁废水处理; 膜通量; 罐装工段; 超滤处理;

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