首页> 中文会议>第二届全国研究生生物质能研讨会 >酵母菌在玉米秸秆糖化液中产油脂的培养条件优化

酵母菌在玉米秸秆糖化液中产油脂的培养条件优化

摘要

为了研究酵母菌在糖化液中的产脂情况,以微生物油脂含量、生物量、产油率为指标,通过单因素试验对该菌油脂合成培养基的碳源、氮源和培养条件进行了研究。结果显示:该菌在优化的培养基中生物量达到20.3g/l,含油率达到9.3g/l,油脂合成的最适条件是:接种量10%,初始pH6.0,C/N比80:1,4%的葡萄糖外加碳源,质量比3:1的酵母粉+(NH4)zS0,4复合氮源,转速为150r/min,并且试验中采用封口膜。在此系统下菌体油脂含量可达到46.3%,提高了39%。

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