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花粉活性成分的提取与分离现状及展望

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摘要

综述了近年来国内外关于花粉活性成分的分离提取的研究现状,并着重指出花粉破壁技术以及多糖、黄酮、蛋白质、多肽、值物甾醇和胆碱的提取分离,并对花粉的提取分离技术作了展望。

著录项

来源
《2007年全国蜂产品市场信息交流会》|2007年|73-79|共7页
会议地点桂林
作者
李福高; 章振东; 虞英民;
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作者单位

中国养蜂学会;

中国蜂产品协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类蜂花粉;
关键词
花粉; 活性成分; 分离提取;

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