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通江县食用菌产业现状、问题与发展对策

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银耳、黑木耳和香菇为四川省通江县的一大重要特色支柱产业,在栽培规模和无形资产积累上已经取得一定成效,笔者针对产业发展中还存在着研发条件较差、推广体系不完善、企业带动效果不明显、精深加工产品缺乏、无专业市场、"林菌"矛盾加重等主要问题，提出强化领导规范管理、加大投入、提高科技创新能力、创新产业服务体系、培育龙头企业、开发精深产品、建立专业市场等措施以推进食用菌产业持续健康发展。

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来源
《第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会》|2007年|476-483|共8页
会议地点北京
作者
谭伟;
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作者单位

中国菌物学会;

菌物学报编辑部;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类菌类（食用菌）;经济作物;
关键词
四川通江县; 食用菌产业; 黑木耳; 银耳; 香菇; 栽培规模; 科技创新;

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