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山东省主要平菇商业菌株的酯酶同工酶分析

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对山东省大规模栽培的35个平菇商业菌株运用酯酶同工酶电泳技术进行分析。结果表明,35个菌株有30个酶谱类型,不同菌株有各自特有的酯酶同工酶酶谱。聚类分析表明,供试菌株在70％相似水平上分为4大类:第一类包括以黑丰268为代表的8个菌株；第二类包括以2002-4为代表的4个菌株；第三类包括以超级99为代表的7个菌株；第四类包括以庆丰518为代表的16个菌株,多为杂交菌株。

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来源
《第八届全国食用菌学术研讨会暨新产品新技术交流会》|2007年|284-289|共6页
会议地点北京
作者
李瑾; 宫志远; 任鹏飞; 任海霞; 曲玲; 于淑芳;
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作者单位

中国菌物学会;

菌物学报编辑部;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类微生物生物化学;
关键词
平菇; 商业菌株; 酯酶同工酶; 聚类分析; 杂交菌株;

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