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植物油作为瘤胃甲烷抑制剂的效果及其作用机理

摘要

甲烷是反刍动物正常消化过程中的产物,以嗳气的方式经口排出体外,减少甲烷的产生对提高饲料能量利用率和改善环境均具有重要意义,因此有必要寻求降低反刍动物甲烷排放的策略。油脂作为日粮配合的成分相对于合成的甲烷抑制剂、抗生素及生物化学的干预来讲,是最自然的一种调控方式。本文综述了植物油的不同来源及其组成抑制甲烷的效果、作用机理及影响因素。

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