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烘烤烟丝中残留病毒的检测

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应用电镜、DAS-ELISA技术检测烘烤烟丝样品K326-1和K326-2中的病毒.电镜观察到两个样品中均有类似烟草花叶病毒(Tobacco mosaic virus,TMV)的粒子,在K326-2烟丝中还有类似番茄斑萎病毒属(Tospovirus)的病毒粒子存在于细胞壁及细胞质中.两个样品均与TMV抗血清及西瓜银色斑驳病毒(WSMoV)抗血清呈阳性反应.结果表明经烘烤的烟丝中仍存在病毒.

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来源
《第二届全国医学系统、第八届全国农林系统电子显微镜学术交流会》|2007年|107-108|共2页
会议地点西宁
作者
方琦; 丁铭; 李婷婷; 董家红; 程晓菲; 张丽珍; 苏晓霞; 张仲凯;
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作者单位

中国物理学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类食品的微生物检验;
关键词
烟丝; 烟草花叶病毒; 病毒粒子; 病毒检测; 阳性反应;

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