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我国发展休闲观光农业的条件与若干建议

摘要

18世纪产业革命以来,随着工业化进程的加速发展,发达国家和地区的现代农业在高度机械化和大量施用化肥、农药等高能耗的支撑下,劳动生产率和单位面积产量不断提高;与此同时,农产品过剩和生态环境恶化等问题也相伴而生.同时,由于生产条件的改善和物质生活水平的提高,城乡居民对高质量的生存环境,即包括食物有营养、无污染、安全,居住和活动的空间环境优美,人际关系和美谐调,政局稳定,社会风气廉洁清明以及丰富的业余生活的要求日趋强烈.在该背景下,我国的台湾省和日本等于20世纪70年代中后期率先提出了"休闲农业"、"观光农业"、"旅游农业"、"生态旅游农业"和"游乐农业",这种用词稍有不同但含义实则相近的农业经营模式,并付诸实施.在此,我们将上述这种新的农业经营模式统称为休闲观光农业.本文论述了休闲观光农业的缘起和客观必然性、我国发展休闲观光农业的条件以及对我国发展休闲观光农业的若干建议。

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