首页> 中文会议>中国畜牧兽医学会2006学术年会 >富含α-亚麻酸的添加剂对生长育肥猪肌肉及脂肪组织脂肪酸组成的影响

富含α-亚麻酸的添加剂对生长育肥猪肌肉及脂肪组织脂肪酸组成的影响

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

在生长育肥猪日粮中按4％和6％的比例分别添加富含α-亚麻酸的添加剂,并为期90d的对比试验,探讨其对猪肌肉和脂肪组织脂肪酸组成的影响,结果表明:该添加剂使猪肌肉和脂肪组织中ω-3PUFA组成明显增加(P＜0.01).其中,肌肉组织中,分别提高347.73％(P＜0.01)和561.36％(P＜0.01);脂肪组织中则分别提高333.33％(P＜0.01)和507.84％(P＜0.01),而ω-6PUFA组成则未出现显著差异(P＞0.05).同时,使肌肉和脂肪组织中ω-6PUFA/ω-3PUFA比值明显降低(P＜0.01),其中,肌肉组织的分别降低到5.28∶1(73.15％)和3.52∶1(84.77％),脂肪组织中则分别降低到8.60∶1(75.92％)和6.39∶1(82.11％);另外,使C16∶0、G16∶1、C18∶0和C18∶1明显提高,S/U比值明显下降(P＜0.01).

著录项

来源
《中国畜牧兽医学会2006学术年会》|2006年|269-273|共5页
会议地点北京
作者
敖力格日玛; 吉木斯;
展开▼
作者单位

中国畜牧兽医学会;

展开▼
会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 S828.6;
关键词
α-亚麻酸; 肌肉; 脂肪组织; 脂肪酸组成; 生长育肥猪;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 探讨富含α-亚麻酸的添加剂对奶牛生产性能及乳中脂肪酸组成的影响 [J] . 金曙光 ,双金 ,包鹏云 . 黑龙江畜牧兽医 . 2004,第12期
2. 饲粮中添加富含二十二碳六烯酸海藻对奶山羊青年公羔生长性能、屠宰性能、肌肉品质以及脂肪酸组成的影响 [J] . 耿亚楠 ,林刚 ,张康柱 . 动物营养学报 . 2020,第004期
3. 亚麻油对育肥猪肉品质及脂肪组织脂肪酸组成的影响 [J] . 蔡传江 ,车向荣 ,赵克斌 . 畜牧兽医学报 . 2009,第012期
4. 饲料中添加葵花籽油和椰子油对生长猪脂肪组织基因表达、脂肪酸组成和血脂组成的影响 [J] . Iyer M N H ,孙鹏 . 中国畜牧兽医 . 2013,第2期
5. 饲料中添加葵花籽油和椰子油对生长猪脂肪组织基因表达、脂肪酸组成和血脂组成的影响 [J] . Iyer ,孙鹏 . 中国畜牧兽医 . 2012,第8期
6. 富含α-亚麻酸添加剂对生长育肥猪脂肪代谢的影响 [C] . 双金 . 中国畜牧兽医学会2006学术年会 . 2006
7. 富含α-亚麻酸油料籽实对肉羊机体脂肪酸组成的影响 [A] . 伊日瑰 . 2013

富含α-亚麻酸的添加剂对生长育肥猪肌肉及脂肪组织脂肪酸组成的影响

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅