华南牛心柿早结丰产及无公害栽培技术

摘要

南牛心柿在我市(桂林市)平乐、阳朔、恭城等县栽培历史悠久,当地也有称之为金柿.果实牛心形,平均果重150~200 g,果皮橙红色,具果粉,果肉汁多,无核,鲜食爽脆味甜,可溶性固形物达16%~18%,品质上等,是传统的出口名特产.本文论述了园地的选择、整形与修剪、保花保果技术、综合防治病虫害以及适时采收。

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