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气相色谱-质谱法分析小缬草的芳香性成分

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采用水蒸气蒸馏法提取裕固族特色民族药小缬草中的挥发油,其气味芳香芳香宜人,我们首次利用气相色谱-质谱联用仪分析其芳香性成分,通过NIST谱库检索,结合人工谱图解析,鉴定了其中67个组分,采用峰面积归一化法确定了各组分的质量分数,占色谱总馏出峰面积的95.36﹪.芳香性成分类型主要为单萜及倍半萜类化合物,其中主要芳香性成分广藿香醇占总含量的33.23﹪,缬草酮占总含量的11.53﹪.本项研究为小缬草挥发油的开发利用奠定了基础.

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来源
《2006年中国香料香精学术研讨会》|2006年|49-56|共8页
会议地点上海
作者
戚欢阳; 师彦平;
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作者单位

中国香料香精化妆品工业协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类质谱分析;香料化学;
关键词
小缬草; 挥发油; 气相色谱-质谱法;

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