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β-葡萄糖苷酶促进纤维素降解的应用研究

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本文对β-葡萄糖苷酶促进纤维素降解的应用进行了研究。文章在酶解的预处理过程中对糖液进行分离并添加β-葡萄糖苷酶分解体系中的纤维二糖.通过对不同预处理方式进行比较,考察了β-葡萄糖苷酶在纤维素降解过程中的作用,分析了纤维素酶的作用机制和抑制机理。

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来源
《2006年绿色化学科学与工程和过程系统工程国际论坛》|2006年|601-605|共5页
会议地点天津
作者
张裕卿; 梁江华; 李滨县;
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作者单位

中国化工学会;

中国化学会;

中国系统工程学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类化学反应过程及设备;酶的应用;
关键词
制药化学; 催化提取; 纤维素酶;

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