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用半仿生提取法对黄精配方颗粒的研究

摘要

目的:用半仿生提取法优选黄精配方颗粒的工艺参数.方法:采用均匀设计,以5-羟甲基糠醛、黄精多糖、干浸膏为指标,综合评判优选黄精配方颗粒的半仿生提取(简称SBE法)工艺参数,并对黄精的SBE液与水提液(简称WE液),酒黄精的SBE液与WE液进行了比较.结果:黄精配方颗粒的SBE法工艺参数为:3次煎煮用水的pH依次为2.10、6.50、9.00,煎煮时间依次为2h、1h、0.5h;4种提取液的综合评判Y值为:酒黄精SBE液>酒黄精WE液>黄精SBE液>黄精WE液.结论:优选出的SBE法工艺参数较现行的配方颗粒工艺(水煎)综合指标评价值明显增高.

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