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137例高血压病病人膳食影响因素调查结果分析

摘要

探索膳食因素与高血压病的关系,为预防控制高血压提供依据.对137例高血压病病人进行了24小时膳食回顾询问,采用SPSS10.0进行统计分析处理.结果75.9%高血压病病人体重超重,男、女无明显差异,且脂肪、钠、胆固醇的摄入严重超标,而蛋白质、钾、钙、膳食纤维的摄入明显不足,说明我国高血压病病人在饮食结构方面存在严重误区,居民健康教育亟待加强。

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