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气相色谱法测定水产品中氯霉素残留量

摘要

氯霉素在水产养殖中,被广泛应用于水产动物病害的预防和治疗,造成动物性食品中的残留.本文建立的电子捕获气相色谱法检测水产品中氯霉素残留量的方法,灵敏度高,回收率及精密度均达到分析要求.

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