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打造绿色品牌提供安全食品

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利用生物技术和高新技术对鸡蛋进行深层次的开发,实现规模化发展是企业的方向,也是开发农业、畜牧业资源的需要.为了保证天斗蛋业的持续性发展,企业正在加大组织力度和科研力量,加紧研制新产品,同时以西北大学、西北农林科技大学为技术依托,聘请专家教授,进行专题研究和技术攻关,正在研究开发蛋膜素、蛋清口服液、人造血浆、蛋黄免疫球蛋白、溶菌酶和抑癌素等生物制品.为医学业、制药业、化工业、食品业提供更具市场价值的原材料.

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来源
《第六届中国蛋品科技大会》|2004年|221-223|共3页
会议地点北京
作者

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作者单位

中国畜产品加工研究会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类蛋品加工及制品;
关键词
绿色品牌; 安全食品;

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