海藻多糖的结构生物学功能

摘要

多糖是所有生命有机体的重要组分,并在控制细胞分裂和分化、调节细胞生长和衰老以及维持生命有机体的正常代谢等方面具有重要作用。因此,关于多糖的研究越来越受到研究人员的关注(王安利等,2002)。海藻由蓝藻、绿藻、红藻和褐藻四大类组成,世界海洋中估计有8000多种海藻。海藻中含有丰富的多糖,随着海藻的广泛应用,对海藻多糖生物活性的研究越来越多。研究表明海藻多糖能促进小鼠T细胞增殖反应,对细胞具有免疫调节作用、抗肿瘤作用、抗突变作用、诱导细胞分化、抗病毒等多种药物作用。rn 本文介绍了海藻多糖的结构与生物学功能,并分析了其抗辐射作用与在养殖中的应用,指出海藻多糖具有多种生物活性,具有抗病毒、抗肿瘤、抗突变、抗辐射、和增强免疫力的作用,其研究将为21世纪研究的方向之一,进一步研究、开发、利用海藻多糖必将具有广阔的前景。

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