水田的农业大县,种植湘莲有近3000年的历史,长年种植面积0.2万~0.47万hm<'2>.有一大批农民较好地掌握了湘莲种植技术,他们为提高种植效益,带技术、带资金、带莲种北上洞庭湖区、湖北洪湖区和江西鄱阳湖区大面积承包水田种植湘莲,使这一种植技术在湘、鄂、赣三省得到了较好的推广,三省产的湘莲主要集中在湘潭县加工销售.因此,全面深度开发湘莲系列产'/> 湘潭县湘莲加工的思考-罗石光谭建湘-中文会议【掌桥科研】
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湘潭县湘莲加工的思考

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湘潭县是个拥有113万人口和7.37万hm<'2>水田的农业大县,种植湘莲有近3000年的历史,长年种植面积0.2万~0.47万hm<'2>.有一大批农民较好地掌握了湘莲种植技术,他们为提高种植效益,带技术、带资金、带莲种北上洞庭湖区、湖北洪湖区和江西鄱阳湖区大面积承包水田种植湘莲,使这一种植技术在湘、鄂、赣三省得到了较好的推广,三省产的湘莲主要集中在湘潭县加工销售.因此,全面深度开发湘莲系列产品有利于农业产业结构调整、农民增收、农业劳动力的就业、县城经济的发展和人民的身体健康,前景非常广阔.

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