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健康教育对大学女生膳食营养的影响

摘要

大学女生的营养状况正在逐步得到改善,但仍有一些营养素摄入不足。本文通过简单易行的健康(营养)教育来观察大学女生营养改善的效果,结果表明健康(营养)教育可以明显提高大学女生膳食中的动物性食物的比例,优化其膳食结构,全面提高其各类营养素的摄取量。

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