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利用青海高原环境优势开发绿色食品

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利用青海高原环境优势开发绿色食品(如马铃薯干脆面、麦绿素、膳食纤维等等)有利于保护青海农业生态环境,提高人民的健康水平;有利于满足市场需求,增加农民收入;有利于增强国际市场的竞争能力;有利于科技进步,提高农业的比较效益;有利于推动农业产业化经营;加快农业现代化步伐.开发绿色食品前景广阔.尤其是AA级绿色食品将成为向国外出口最有前途和最有开发价值的产品.

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来源
《21世纪作物科技与生产发展学术讨论会》|2002年|117-120|共4页
会议地点北京
作者
黄相国; 沈裕琥; 葛菊梅; 王海庆; 李莉; 李屹;
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作者单位

中国作物学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 X384.1;
关键词
青海高原; 绿色食品;

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