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甘肃省胡萝卜产业化持续发展探讨

摘要

甘肃省生产的胡萝卜甜脆多汁可口,深受消费者青睐,为进一步促进胡萝卜产业的持续发展,在分析研究胡萝卜生产现状、存在问题及发展等因子的基础上,提出了甘肃胡萝卜产业化发展的关键措施:充分认识胡萝卜产业化发展的重要性;定位优热生态区,推行无公害反季节规模化种植;尽快开展胡萝卜科研与推广工作,挖掘品种与资源潜力;建立公司+农户的产业基地,探寻订单农业;开展胡萝卜精品包装、保鲜技术研究与推广及胡萝卜果汁加工开发利用.

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