首页> 中文会议>2002年中国乳业科技大会 >原料乳的卫生质量管理

原料乳的卫生质量管理

摘要

原料乳的质量是我国乳业发展中的瓶颈和与国外水平的主要差距.通过建立原料乳的绿色通道、冷链、无抗奶制度、控黄检测和环保等设施与技术管理,事实证明我国原料乳的卫生质量是能够达到国际先进同等水平的.

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