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我国入世后,食用菌产业面临的机遇、挑战和应对措施

摘要

本文通过分析我国食用菌产业加入WTO后具有增加产品出品量、有利于吸引外资和引进设备,有利于提高整个产业的总体优势等机遇;面临各种非关税壁垒,生产结构不合理,组织模式不协调,自我无序生产经营等挑战;提出建立健全行业组织,调整优化产业结构,建立栽培规范和加工标准体系,提高产品质量,加大科技投入,提供及时、准确、权威的信息服务,保护生态和创立品牌等对应措施.

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