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电离辐射技术在甲壳素/壳聚糖改性中的应用

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电离辐射技术作为一种材料改性的重要手段在天然高分子甲壳素/壳聚糖的开发研究方面有许多独特的优点,本文综述了该领域的最新进展.

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来源
《21世纪辐射研究展望研讨会》|2000年|204-211|共8页
会议地点合肥
作者
翟茂林; 林琳; 李久强; 何平; 魏根拴;
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作者单位

中国核学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 O636.11;
关键词
电离辐射技术; 甲壳素; 壳聚糖;

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1. 电离辐射技术在甲壳素/壳聚糖改性中的应用 [J] . 翟茂林 ,林琳 ,李久强 . 高分子通报 . 2001,第4期
2. 改性甲壳素和壳聚糖在食品中的应用 [J] . 罗洁 ,陈达美 . 广东化工 . 1999,第002期
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