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东海加工用河豚鱼种毒性研究

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应用酶联免疫方法，对分布于中国东海，应用地加工河豚鱼干制品的五种主要河豚鱼种毒性进行了调查研究，毒素含量范围为＜4．0×10<'-2>＞1．0×10<'4>MU/g。

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来源
《全国首届生物毒素学术研讨会》|1998年|90-92|共3页
会议地点大连
作者
林升清;
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作者单位

中国微生物学会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类淡水生物;
关键词
河豚鱼;

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