固体发酵类中药的现代研究概况

摘要

目的:了解固体发酵在中药研究中的应用.方法:通过CNKI中文期刊数据库对有关中药固体发酵的文献进行归纳总结.结果与结论:现代中药发酵技术结合了传统的中药炮制学与现代的微生物、发酵工程、基因工程、酶工程等,具有改变药物原有的性能、增强疗效、降低毒副作用以及产生具有新的治疗作用成分等作用,为新药研究及新剂型的开发提供参考.

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