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巴西罗非鱼养殖抗病新招

摘要

澳洲昆士兰大学的一项研究表明,选择可以合成蛋白酶等酶的芽孢杆菌,能直接抑制海豚链球菌的生长,可忽略其密度.巴西不少罗非鱼养殖场既能提高养殖密度,又可降低养殖成本,特别是处理那些导致鱼类健康管理的问题上相当有一手.最近有一项研究评估了在罗非鱼养殖中使用混合益生芽孢杆菌对抑制病原菌的作用,发现若饲料添加了芽孢杆菌的比没有添加的养殖效果更好.根据赛阿腊州的水产协会和鱼类资源相关部门统计得,2013年巴西罗非鱼产量约有21万吨,淡水养殖面积达10亿公顷,包括水坝、河流、湖泊以及人工水库,悬浮式网箱养殖是巴西罗非鱼养殖中最常用的方法.不少养殖场致力于优化养殖结构,寻求能降低养殖成本和提高收益的方法.这些结果都支持饲料中添加芽孢杆菌有利于罗非鱼网箱养殖,能优化饲料的营养特点,改善鱼类健康,还有降低投饵成本,同时较少的营养物质流入环境中来,对环境也有好处。

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