退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
Cao Yu; 曹钰; Pan Huiqing; 潘慧青; Ma Sumei; 马素梅; Sun Shiyong; 孙士勇; Lu Jian; 陆健;
中国酒业协会;
江南大学;
黄酒; 酿造工艺; 氨基酸态氮; 来源分析;
机译:中国黄酒酿造和发酵过程中阿魏酸的释放和4-乙烯基愈创木酚的形成
机译:没食子酸和原儿茶酸对黄酒酿造中氨基甲酸乙酯代谢的影响
机译:新型黄酒酿造技术研究进展
机译:基于城市来源分析的智慧城市居民数字身份的形成*
机译:酿造的黄金状态:加利福尼亚在美国酿造业中的经济和文化影响。
机译:温度对高浓度预蒸全糯米黄酒酿造的影响
机译:乳酸菌和黄酒酵母混合生物膜的形成
机译:因子分析在气溶胶物质来源分析中的应用
机译:黄酒酿造大醋的方法
机译:刺五加的粗酒和黄酒酿造方法
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。