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营养问题挑战与改善对策

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综述澳门人口的基本概况、人口预测、澳门居民的健康营养状况以及全球、中国和澳门慢性病的发生率和死亡率现状.由于某些营养素过剩引起的相关慢性病大幅增加,已经成为危害居民健康的主要问题,提出尽快制定并颁布实施中国营养法的建议.理由是:能促进营养科学知识的普及，可为儿童营养改善提供更加有利的政策和环境，保证营养工作的长期可持续性，保障专业工作队伍的稳定发展，可建立中国营养师教育体系.希望《营养法》内容包括:以各级政府部门为第一责任人,负责建立并推行健康促进计划,扭转慢性病的高发态势.在开展慢性病的预防和治疗工作中,坚持预防为主、防治结合.以健康教育、健康促进和患者管理为主要手段,促进预防、干预、治疗慢性病的有机结合.推广《中国居民膳食指南》,提倡平衡膳食和健康的生活方式,注意卫生和适当的体育活动.规范和加强营养学科教育和专业人才的培养.建议聘请大学本科或以上营养学专业毕业的营养师在有关的医疗和护理范畴,配合医生开展有关营养方面的工作,以达到防治非传染性疾病的目的.通过营养干预措施,以预防、控制某些与饮食营养有关慢性病的发病率、致残率和死亡率.规范食品营养标签和健康食品广告;严禁虚假广告、宣传误导民众.建立食品营养成份数据库.组织制订、实施营养调查和建立营养监测制度.

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来源
《第三届冀港澳台中华传统医药文化发展大会》|2015年|85-90|共6页
会议地点石家庄
作者
尤淑瑞;
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作者单位

中国农工民主党;

河北省卫生和计划生育委员会;

河北海外联谊会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类文教、卫生管理法令;
关键词
营养法; 膳食结构; 立法建议;

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