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林蛙皮多肽的制备工艺优化

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目的：优化制备林蛙皮天然多肽的工艺.方法：取新鲜林蛙皮,采用L9(34)正交试验优化酸水解法提取多肽工艺,利用BCA法测定提取液蛋白浓度,并对其进行SDS-PAGE电泳,结合灰度分析计算多肽得率.结果：在实验组6的提取条件下,林蛙天然多肽提取率最高,为(62.15±0.12)mg/g.结论：本试验获得了酸解法制备林蛙皮多肽的最佳工艺.

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来源
《第十四届东南亚地区医学美容学术大会》|2013年|24-28|共5页
会议地点厦门
作者
ZHANG Xin; 张鑫; DENG Chen; 邓晨; DENG Xuming; 邓旭明; ZHANG Xiaodi; 张笑笛; DING Kexiang; 丁克祥; HAO Linlin; 郝林琳;
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作者单位

中国保健协会;

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会议组织
正文语种
原文格式 PDF
中图分类 TQ936.16;
关键词
多肽; 制备工艺; 蛋白浓度; 电泳检测;

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